Estela Pacheco

Ingeniera Electrónica por la Universidad Politécnica de Cataluña. He desarrollado mi carrera profesional en el ámbito de la innovación tecnológica, asumiendo durante más de 15 años la coordinación de proyectos europeos de I+D en tecnologías emergentes. Actualmente trabajo en Atenkea Solutions ayudando a pequeñas y medianas empresas a elaborar su plan de negocio. Soy directora general y cofundadora de Sonicat Systems (www.sonicat-systems.com), empresa con base tecnológica orientada al desarrollo y comercialización de un innovador sistema de procesado de miel como alternativa no térmica a la pasteurización.