Elena Galán del Castillo

Licenciada en Ciencias Ambientales y Doctora en Historia Económica. Actualmente investiga en el Basque Centre for Climate Change (BC3) las relaciones entre ganadería, cambio climático y sostenibilidad. Como parte de ese entramado, le gustaría saber cuál es el papel de las mujeres en el desarrollo hacia una ganadería más sostenible.
Para no anquilosarse en la comodidad de la teoría, dedica sus ratos libres a trabajar en granjas con ovejas. Su objetivo es mezclar los dos mundos, así, lo que aprende con la práctica lo aplica a la investigación.
En los momentos de necesidad, escribe, dibuja y estira para cultivar la flexibilidad.

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